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Griffe d'asperge Eclipse

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Griffe d'asperge de variété Éclipse


Commande arrive vers le 17 mai


L'asperge, Asparagus officinalis, est une plante vivace de la famille des Asparagacées. Elle est cultivée au potager pour ses jeunes pousses tendres et délicieuses : les turions. Ces dernières se développent à partir d'une souche souterraine : la griffe. Les asperges ne sont récoltées qu'à partir de la 3e-4e année suivant leur plantation.

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